CULATA PIERNA -

Ref.: 050750

TERNERA DE GERONA - CULATA PIERNA

Características

De la parte de la pierna de la ternera que se considera una de las más tiernas.

Bistec  jugoso y tierno, de la parte de la pierna. Ideal para hacer a la plancha, tanto si nos gusta muy pasado, al punto o poco hecho. De corte limpio, sin grasa ni nervios. 

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