PALETILLA CABRITO

Ref.: 068250

PALETILLA CABRITO

Características

Como bien sabréis, el cabrito es la cría de la cabra, considerado así hasta que cumple los 4 meses de edad. Es en este período cuando su carne es mucho más tierna, por lo que constituye asado uno de los platos por excelencia para comidas y cenas especiales.

Dadas sus características, la carne del cabrito lechal es muy baja en grasas saturadas, calorías y colesterol.

En cuanto a los hidratos de carbono su aporte es nulo y en cuando a lípidos prácticamente 0. Más aún, el 40% de su carne contiene aminoácidos esenciales, por lo que tiene un altísimo aporte proteínico. Como ya hemos comentado, la carne de cabrito lechal destaca por ser especialmente tierna y muy jugosa.

Envío en 24/48 horas
Consúltanos por WhatsApp
Envasado al vacío (calidad de entrega)
Servicio a domicilio (Cambrils, Reus, Tarragona, etc.)
Volver al listado
Top
¿Dudas? Pregúntanos