JAMÓN RESERVA BATALLÉ

Ref.: 202900

JAMÓN RESERVA BATALLÉ

Características

El sabor y el aroma de estos jamones  curados, se originan en el proceso de curación en las  instalaciones situadas al pie de la Sierra Nevada, Granada.  Maestros  jamoneros de reconocido prestigio efectúan la salazón, dando el punto justo de sal y el tiempo adecuado a cada pieza. Hasta poder obtener los maravillosos resultados  finales: Jamones y Paletas curadas de Batallé el Único. 

El clima frío y seco de esta zona privilegiada, junto a un reposo adaptado para cada pieza, dan a los jamones y paletas su inconfundible aroma y apreciado sabor.

¡Un Placer  comerlo.!!!!
 

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DE 7.5 A 8 kg
Ref: DE 7.5 A 8
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DE 8 A 8.5 KG
Ref: DE 8 A 8.5
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