PATE DE FINAS HIERVAS

Ref.: 247360

PATE DE FINAS HIERVAS

Características

Se llama paté (del francés pâté) a una pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne picada o hígado y grasa, siendo frecuente la adición de verduras, hierbas, especias y vino.

Lo más frecuente es consumirlo sin más preparación. El paté se sirve sobre pan, a menudo con eneldo u otras hierbas frescas.

En canapé, tapa o sandwich.

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