PATAS DE CERDO

Ref.: 073200

PATAS DE CERDO

Características

Carne fresca correspondiente en la canal porcina a la parte distal de las extremidades Las patas de cerdo son muy ricas en colágeno, esta proteína se encarga de rejuvenecer o evitar que la piel se dañe. Ideal para guisar y poner en el caldo. Pero también están muy deliciosas en carpacho.

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